#원주 원데이클래스 '스콘만들기' 후기

안녕하세요 ~:) 허니맘입니다!

 

오늘은 힐링하기 위해, 

까페에서 진행하는 원데이 클래스 '스콘만들기'  경험담을

포스팅하고자 합니다!!

 

제가 갔던 까페는 원주의 '케익그집'이였답니다.

 

케익 그집 기본 정보

• 장소 : 강원도 원주시 단관길 114-6
• 까페 운영시간 : 12시~ 오후 9시
• 클래스 운영시간 : 사장님과 통화 후 결정. 저희는 10시에 했답니다!
• 스콘만들기 가격 : 1인 50,000원 (2인 기준)-혼자서도 배울수 있는데 단가가 올라간다고 함.
• 클래스 소요 시간 : 약 2시간(스콘클래스기준)
• 클래스 종류 : 마카롱, 케이크, 파운드케이크, 스콘 등

 

스콘만들기 준비과정! 

1. 크랜베리 스콘(기본으로 하는것)
2. 대파 + 치즈스콘(내가 선택한 것)

 

선생님께서 주신 레시피대로 준비물을 쉐킷쉐킷 섞어주면 됩니다~ 

 

반죽한 것에 크랜베리 촥촥촥! 쉐킷쉐킷

기름없이 볶은 대파를 촥촥촥, + 치즈볼 촥촥촥 

모양을 만들어 주세요! 이거슨 크랜베리 스콘! 틀을 이용해 만들었어요!

이건 대파 스콘~ 시중에 파는 '못난이빵 '컨셉으로 해보았어요. (걍 뭉치기)

짜란~ 일정시간뒤에 너무나 맛있게 잘 익었답니다!! 

이렇게 2시간 정도 제가 만들고 굽고, 할때 선생님께서

아메리카노도 서비스로 주시고,

같이 만들었던 선생님의 스콘도 맛보시라 하셨고(맛보라는게 무한정이였음..)

계속 아낌없이 주셔서 기분좋게 빵 굽는 시간을 기다릴 수 있었답니다~

 

후에 선물할 것도 박스포장해 주셨는데요. 

너무나 이쁘게 리본까지^^ 그리고 스티커까지 붙여주셨어요

또 직접 만드신 잼까지 싸주셨답니다!!

 

약 스콘 16개 가져왔습니다~

 

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최종평가 ( 지극히 개인의견 주의 ㅋㅋ)

• 재방문 의사 : 100%( 스콘말고 다른거 배운다는 기준)
• 자체 평점 : 10점 만점에 10점~
• 짧은 평 : 첨에는 5만원이 비싼가? 아닌가? 싶었는데 2시간 가량의 수업비와, 또 얻어먹은 아메리카노와 스콘들, 내가 직접 만든 가져온 16개의 스콘을 생각하면 전혀 비싸다는 생각이 안들었답니다! 원주에 사시는 분들중에 원데이 클래스 해보고 싶으신분~ 여기 강추합니다! 사장님 정말 친절하세요, 수업도 소수인원으로 가기때문에 안전합니다!
  다음엔 케이크나 마카롱 도전해 보고 싶네요~